четверг, 25 апреля 2013 г.

Розыгрыш котейки!!!!!!!!!!!


И вот наступило долгожданное 25 апреля!!!! Котейка сегодня выберет себе новую хозяйку, он уже скорее хочет отправиться в путешествие ;) Спасибо всем девочкам, кто записался на конфетку, вас не много, но это не страшно, меньше конкуренция, больше шансы выиграть ;) Спасибо огромное девочкам, которые присоединились к моим ПЧ, всегда вам рада, заходите в гости, комментируйте, давайте общаться! :) 
Итаааак, а сейчас барабанная дробь, приготовились... Я обратилась за помощью в розыгрыше к Мистеру Рэндому и вот что он мне ответил:
И котейка отправляется к iriske!!!!!!!!!! 

Поздравляю от всей души ;) Жду адрес на почту: muslyasha@yandex.ru. Посылочку отправлю скорее всего в понедельник. Котейка повезет с собой еще кое-что в подарок для тебя, но это будет сюрпризом :)))) Остальные девочки не расстраивайтесь, мне вот тоже не везет в конфетках, всего один раз выиграла... Но не в этом же счастье ;)
Всё, побежала я по делам, сегодня у меня выходной и надо кучу дел переделать. Всем хорошего дня и до новых встреч!

суббота, 13 апреля 2013 г.

Три вопроса рукодельнице

Ну вот и до меня дошло это письмо счастья :)))) Спасибо Насте ;) Только я всегда не любила такое "передай другому", поэтому дальше меня вопросики не пойдут, вот такая я вредная :))))
Но на заданные вопросы отвечу:
1. Есть ли что-то что вы мечтаете сшить, но боитесь взяться?
О да! Одежду для себя :) Уже и выкройки пересняла, но вот взяться все никак не могу, страшно что накосячу, испорчу все так, что не переделать... Жду, когда страх отпустит :)
2. Ситуация: через час вернется голодный муж, а вы так увлеклись рукоделием, что забыли приготовить ужин, а в холодильнике мышь повесилась. Чем будете кормить? Поделитесь своим быстрым рецептом)))
Таких рецептов у меня много... вообще у меня много рецептов, кто видел пост о моих доделках-недоделках, тот видел мою картотеку рецептов ;) А так, если есть яйца, можно приготовить уйму разных блюд ;) В моем арсенале быстрых рецептов различные запеканки, сытные омлеты "с тем, что есть в холодильнике", фаршированные яйца (фарш тоже абсолютно разный и интересный можно приготовить). Также из быстрого можно напечь блинчиков - тоже неплохая еда :) Ну и, конечно, различные виды пасты с разными соусами. Всегда можно из ничего приготовить что-нибудь! У меня в таких ситуациях зачастую неплохой обед получается, даже еще и с десертом :)))))
3. Как часто вы читаете ленту блоггера и сколько времени тратите на интернет?
Времени на инет я трачу много, пока все проверишь: почту, контакт, блог... везде надо все посмотреть, всем ответить, прокомментировать то, что зацепило... Поэтому зачастую сил на написание постов в блоге не остается. А ленту читаю почти каждый день, ну или через день, часто с телефона, но не всегда оставляю комментарии, т.к. с телефона это не очень удобно делать.
Вот и закончились вопросики :) Коротенький такой пост получился.

Рецепт №17: Банановый тарт татэн

Как же давно я хотела написать про него и все не могла собраться, но вот сегодня я вам его покажу ;) Это необычайно вкусный и очень простой пирог!


На 6 порций:
60 г сливочного масла, 150 г мелкого сахарного песка, 4 крупных банана, 1/4 ч.л. корицы, 1 апельсин, мука для присыпания, 250 г слоеного теста, по желанию: сметана или крем фрэш, ванильное мороженое и несколько столовых ложек кокосовой стружки.


Разогрейте духовку до 180 градусов. Сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и выложите в глубокий противень размером примерно 19х30 см. Поставьте противень на слабый огонь, дайте маслу растаять, всыпьте сахар и готовьте еще пару минут, периодически помешивая, пока смесь не превратится в золотистую карамель. Очистите бананы, нарежьте их вдоль и выложите в горячую карамель. Снимите с огня, посыпьте корицей и мелко натертой цедрой половины апельсина. Посыпьте чистую рабочую поверхность и скалку мукой. Поставьте тесто на бок и раскатайте его в такой плоскости: в итоге оно получится более воздушным и хрустящим. Вам нужен прямоугольник теста размером с противень и толщиной 0,5 см. Накрутите тесто на скалку и осторожно уложите его на бананы, аккуратно подоткнув края, чтобы не было никаких щелей. Несколько раз наколите тесто ножом или вилкой. Поставьте противень на верхнюю полку разогретой духовки и пеките 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым. Достаньте тарт татэн из духовки и сразу же его вынимайте, иначе он прилипнет к противню. Для этого оберните руку полотенцем, накройте противень с пирогом блюдом или доской и аккуратно переверните. Подденьте уголок теста ножом, чтобы проверить, пропеклось ли оно (если нет, поставьте пирог в духовку еще на пару минут), и снимите противень. Если используете сметану, переложите ее в миску, натрите в нее цедру апельсина и перемешайте. Если используете ванильное мороженое, высыпьте на тарелку несколько ложек кокосовых стружек и быстро обваляйте в них шарики мороженого. Подайте тарт татэн с ложкой сметаны или шариком мороженого - и скорее ешьте.

От Джейми: Превосходный рецепт, обожаю его за простоту. Нужно всего-то купить готовое слоеное тесто, разрезать вдоль несколько бананов - а потом наблюдать, как в духовке творятся чудеса! Будьте осторожны, выкладывая пирог на доску: от горячей карамели можно получить серьезный ожог. На всякий случай оберните руку полотенцем и не зевайте по сторонам. Если не любите бананы, замените их яблоками или грушами.

От меня: Ох, словами не передать какая это вкуснота!!!! Делала на 6 порций, и все эти 6 порций мы с дорогим умяли за раз вдвоем :))))) Делала в сковородке, боялась, что пригорит и карамель потом будет горчить, но ничего, все обошлось. Рулон слоеного теста развернула и не раскатывала. На все про все ушло минут 45, делается очень быстро и легко (на заметку тем, кто не любит долго возиться у плиты). Переворачивать было сложно, т.к. сковорода была тяжелая, но я справилась. Дополнения не использовала, ели так, но мороженое таким образом делала позже - очень неплохо ;) Главное пирог есть сразу, а то карамель потом застынет, я думаю. 


А кому миленьких феечек?

Завтра у меня выходной, так что пост еще напишу, возможно и не один, а пока что хочу кинуть вам картинки маленьких миленьких феечек, скачивайте, сохраняйте, распечатывайте, используйте :) Просто не могла не поделиться ;))))